| |
Testa matlagningskurs och vinprovning här i Göteborg!
Välkomna till våra matlagningskurser, en lyckad aktivitet i härlig saluhallsmiljö (och den f.d brandstationen )!
En perfekt kväll att teambilda, bjuda in kunder eller samla ihop gänget från förr. Kvällen brukar starta vid 18.30. Vi hälsar välkommen och bjuder då på plockmat med kallskuret, ost och grönt. Efter detta tar vi på oss förkläden, delas in i grupper och sätter igång.
Minsta antalet vid matlagningskurs är 10 personer och blir ni fler än 18 personer, delar vi upp i er i två grupper. Man kan antingen då få en intressant vinprovning (tillägg från 300:- per person) eller kanske någon internutbildning från jobbet.
|
 |
Vi kan även erbjuda:
| |
 |
Vinprovning från nybörjare till mer avancerade |
| |
|
Matlagningskurser hemma hos er eller företaget |
| |
|
Chokladkurser |
| |
|
Förrätter och soppor |
| |
|
Bröd och bakverk |
|
|
|
Vår populäraste matlagningskurs, kanske för att många tycker det är svårt med fisk hemma. Vi lär ut trixen & lagar en 4-rätters meny med havet som inspirationskälla.
Aldrig förr har det talats så mycket om eko, närodlat och lokalt i Sverige.
Det är inte en dag försent!
Vi presenterar en 5-rätters meny med guldkorn från Svenska odlare och uppfödare.
Kanske är ni nyfikna på ett speciellt land?
Våra vanligaste önskemål är:
Italien, Spanien & Frankrike
Kanske vill ni fokusera på en råvara? En sparrismeny om våren eller en mustig viltmeny om hösten? Oavsett tema garanterar vi en smakrik resa!
Slipa formen inför grillsäsongen. Vi gör marinader, salsor och nyttiga sideorders samt grillar fisk, skaldjur och kött.
Lär er göra efterrätter med en riktig konditor!
Vi tillverkar tryfflar, tartes, creme brullé, petit fours, mousser m.m
Innan det huggs in på desserterna serveras en lättare varmrätt.
Bjud in kollegorna i köket och låt dem laga sitt eget julbord!
Vi gravar lax, lägger in sill, skummar mumma & kokar grisfötter!
En julsittning att minnas!
Varmt välkomna till en inspirerande kväll!
Samtliga priser är angivna exklusive moms.
I priset ingår matskola, recepthäfte, tilltuggstallrik vid ankomst samt efterföljande middag.
Dryck tillkommer och vi erbjuder allt från passande vinpaket, till kanske en färsköl från Dugges microbryggeri under matskolan!
|
